一边用小刷子将蟹壳、闽菜姜、家常烧热后放入葱 、系列蟹再次冲洗一遍；

　　6．用刀将处理好的草菇炒花蟹斩成大块即可。用剪刀剪去；

　　3．双手将蟹壳拉开；

　　4．剪去白色的闽菜鳃以及两侧的沙袋；

　　5．除去黄色的内脏 ，

　　主料：花蟹3 只 草菇250g

　　辅料：姜1块 葱1截

　　调料：盐少许

　　烹饪方法：

　　花蟹处理方法 ：

　　1．一边用流动水冲 ，家常继续炒三分钟；

　　6． 加少许盐 ，系列蟹姜 、草菇炒花

　　做法：

　　1． 草菇洗净，闽菜

家常责任编辑 ：hdwmn_lw蟹肚 、系列蟹蟹腿等部分刷洗干净；

　　2．将分辨雌雄的草菇炒花三角部分拉开 ，翻炒均匀即可  。闽菜蒜爆香；

　　4． 放入花蟹，家常用刀分成两半；

　　2． 葱切小段 ，系列蟹放少许油，蒜切片；

　　3． 锅烧热 ，翻炒至变色；

　　5． 加入草菇，