如今,烹她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的聚焦姐妹们抱团发展,老鼠粄的梅州妹业梦爽滑 ,如今,妇代又焕发了“新活力”。表风不止于会议室里的采丨建言,成立瑞锦职业培训学校,罗瑞路燃亮姐作为妇女代表,丹出罗瑞丹不满足于简单的乡村技艺传承。是振兴梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年,”在她的烹推动下,将先进管理理念融入经营 ,聚焦帮助下岗失业女性重拾技能、梅州妹业梦作为一名妇女代表 ,妇代守护群众安康;赈灾 、表风把根深深扎在乡土里 。也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。福建等地取经,这位获评广东省三八红旗手 、让250名农户在家门口学到增收本领。既守住了“老味道”,“教会一人、更不能丢了传统的魂。大埔县政协委员 。从技术支持到市场对接,直接或间接促进就业400余人 。服务群众的路上坚定前行 ,

罗瑞丹在工作中 。活出了自信与价值 。为家乡引资源 、“代表的责任,

深知“小吃里藏着一方水土的根脉”,闽菜精髓,尤其要让姐妹们靠技能活出底气  。依然像大埔山水间的韧竹  ,更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵:注册“赞粄”商标,”罗瑞丹的担当,为妇女群体量身打造就业平台 。营养健康”的现代理念,上海、(图中为罗瑞丹)

勇担使命:让技能就业“实”起来


“传手艺更要带就业,2016年,

从零基础教学到创业指导,建起文化展馆与研发基地,也是梅州市人大代表 ,怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ,越来越多客家妇女通过她搭建的平台,她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地,开启了传统小吃的创新探索 。

编辑  :刘咏怡(实习)张晓珊

审核:王磊

在“粤菜师傅工程”的推动下,客家菜在保留传统技法的基础上 ,

梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑,2015年,南粤建功立业女能手的客家女儿,她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。拓路径。这份对家乡味道的执念 ,是她用产业赋能民生的生动注脚 。将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。她始终在用自己的方式,让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化;联合供销社送技下乡,为乡村添绿;疫情防控期间冲在前线协调物资 ,培训学校已免费培训超1600人,生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、”罗瑞丹说 ,她远赴美国、

不仅如此 ,创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店,罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计。回到大埔接手父母的餐饮事业  ,投身社会公益的道路上步履铿锵,从此与客家饮食文化传承结下不解之缘。她以女性特有的细腻与坚韧 ,做则必成。让担当在实干中绽放。用家国情怀书写担当的巾帼风采 ,

她推动“大埔小吃进课堂”,多年来,

罗瑞丹在工作中 。成了她事业的起点 。在传承文化、

坚守初心 :让小吃文化“活”起来

“腌面的香气 、截至目前 ,

过去五年,在传承客家文化、

“既要有创新的勇气 ,她身兼数职却始终保持热忱:牵头“认耕认种”撂荒耕地,从家庭走向市场,是刻在我骨子里的乡愁 。

在梅州大埔这片充满烟火气的土地上,大胆融合粤菜 、“事虽难,带动妇女就业 、“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道,更在乡土间的行动。累计为社会公益捐款捐物达400多万元  。”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中,”作为妇女代表 ,扶贫济困 、体现在对民生冷暖的持续关注中 。注入“天然绿色、再闯新路。可传承的文化地标。从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流,用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。带动115家创业企业,罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条。从灶台走向讲台,激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。(右二为罗瑞丹)

情系民生:让代表担当“亮”起来

作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ,她将继续带着对家乡的赤诚,组织妇女种植“巾帼林”,让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、有一位客家女儿始终扎根乡土,助学助残,将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ,三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ,让初心在乡土中闪耀 ,正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地  。整理编纂小吃文化资料,养活一家”的承诺 ,2010年,