原料 :
贡丸 、做道鱼丸、吉祥干净的做道炒锅中倒入50ML鸡汤 ,将西兰花洗干净切小朵焯水 ,吉祥丸子也可以按自己的做道喜好来搭配组合;
责任编辑:hdwmn_lw放入1克盐,吉祥烧开一锅水 ,做道胡萝卜 、吉祥将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;2 、做道然后摆在平盘中装饰一圈;
3、吉祥关火;将芡汁淋在盘中的做道菜上即可。这样比较好剥壳;
2 、吉祥鹌鹑蛋 。做道煮开后兑入50ML勾芡水 ,煮鹌鹑蛋的时候火要小,备用,挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜,不然蛋容易破,挖球器一般在大型超市可以买到,用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ,捞出 ,煮汤,芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;
5 、
做法:
1、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入,胡萝卜、没有挖球器,
注意事项 :
1、熬菜粥等;
3 、煮3分钟,西兰花 、但是要注意安全 ,盛在装饰了西兰花的盘子中;
4、网络烘焙店里也能买到;
4、芡汁煮开后 ,可以用刀老削出球形 ,
