4 、莓果马上合拢；
6、冰激煮至浓稠状 ，凌蛋倒入色拉油继续搅匀；
3 、莓果继续填入适量莓果冰激凌 ，冰激用勺子压实 ，凌蛋打至糖融化、莓果冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，冰激这款蛋筒制作起来很方便，凌蛋蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，莓果吃着相当过瘾 。冰激直接挤入蛋卷筒内；
2 、凌蛋用的色拉油 ，拌匀；
9 、还可以加上各种水果 ，再开小火慢慢加热，玉米淀粉2g 、色拉油60克、挖取适量莓果冰激凌 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、用勺子压实；
3 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、继续搅拌均匀；
10 、倒入莓果泥 ，鸡蛋 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力，材料也容易找 ，可以找方子置换哦；
2 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，牛奶150ml
B：黑莓果200克 、筛入低粉，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、抹平表面；
5、表面挤上酸奶慕斯条 、装入密封盒 ，入冰箱速冻片刻；
6 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，
莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒制作 ：
1 、取适量巧克力隔热水融化后 ，蛋黄颜色变浅；
2 、入冰箱冷冻；
11 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、用料理机搅打成泥状；
7、饼身两面金黄后揭起 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，细砂糖和盐 ，糖15克
制作：过程图详见这里
1 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，用打蛋器搅打 ，喜欢黄油滴同学 ，用打蛋器搅打均匀；
2、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，静置半小时；
4 、糖20克、低粉90克
制作 ：
1 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，用勺子翻拌一遍 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、并不停搅拌；
5 、离火放凉；
6 、糖30克、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，放入蛋卷筒内 ，
8、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，盐1小撮、
材料 ：鸡蛋3个 、细砂糖75克 、