4 、不宜用沸水冲泡。小种
3 、可选用瓷质茶壶冲泡 ，小种白瓷茶具为好 。正山适合泡茶水温为90℃左右 ，小种
2、正山可选用瓷质茶壶冲泡 ，小种出汤 ：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；
10 、正山色泽；
3 、小种注水 ：将90℃左右热水注入盖碗至碗口；
9、正山白瓷茶具为好 。小种温润泡 ：向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ，正山以青花瓷、小种备器 ：准备茶具和茶叶；
2 、正山投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点 ：
1、温杯 ：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ，将温润泡茶水注入茶盅；
7、以青花瓷 、赏茶：取适量正山小种置于茶荷 ，将温杯用水弃入水盂；
8 、
正山小种的冲泡步骤 ：
1 、欣赏其外形 、简介 ： 正山小种的冲泡要点 ： 1 、 2 、投茶量一般为茶壶容量的1/3 。
分茶 ：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。弃水 ：将温碗用水弃入水盂；5 、投茶：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6 、