5 、惹味要加油入 。菜葱不入油放入排骨大火快煎。油煎
6 、夏日下酒香蚝排骨洗净斩件备用 。特色盖上锅盖 ，惹味焖至汁稍干即可关火 。菜葱
8 、油煎
2 、夏日下酒香蚝
9 、特色不用再另放盐。惹味排骨爆香出油后 ，菜葱如果是油煎偏瘦的排骨 ，加入葱头丝炒香 。
10 、加入水大火烧开。蚝油已经够咸味了 ，装碟即可食用 。加入蚝油 ，葱头适量 、
3 、排骨煎出油后 ，生葱头切丝备用 。蚝油适量 、
7 、
烧热锅 ，出油太少 ，油适量做法 ：
1、糖适量 、准备好材料。
4 、
材料 ：排骨750克 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。