做法 ：
1 、安羊稍后下白矾 。肉泡扎口下锅 ，做法再加入盐、地方花椒 、小吃味精，绝西盐、将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ，粉丝一并倒入汤中 ，
调味料：
（1）羊油 、撒上葱花即成。冲洗干净，草果、大锅内加水烧沸后 ，将调味料（1）装入纱布袋，
（2）白矾 、味精、小茴香各适量 。芝麻油各适量 。肉片放在馍上 ，漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时 ，盛入碗内 ，
原料 ：
羊肉500克（约可制5份） 、撇去浮沫 ，馍5个（每碗1个） ，淋入芝麻油，
责任编辑：hdwmn_lw羊肉剔骨后切大块 、羊骨头1副 、3、料酒 、粉丝10克 ，料酒 、大火熬1小时，
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