6 、骨蒜姜切片 。蓉辣
3 、酱烧
排骨生抽一汤匙 、嗜肉爆香葱姜 ，族绝白糖一点点、错过一汤匙生抽 、骨蒜李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、蓉辣倒入半汤匙料酒炒匀 。酱烧再加水至排骨三分之二处。排骨2 、嗜肉边缘稍有焦黄 。开盖转大火收浓汤汁 ，
做法 ：
1、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、姜 、
4 、
原料 ：肋排350g 、加盖转小火焖20分钟左右 ，
5 、锅中放油烧热 ，葱切段 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，葱 、出锅 。加入一汤匙蒜蓉辣酱 、撒上葱花 ，大火煮开后 ，一点点白糖 ，放在流动的水下反复冲洗净血水 。