饱满的壳的夏果仁就露出来了。所以裂口并不是威夷破损或次品，又能让壳的果为果结构强度大幅下降。把原本难以对付的什总硬壳变成了一掰就开的坚果。费时费力还容易把果仁敲碎。有个原藏厚度能达到两三毫米，裂口用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的着开裂缝。壳体沿着锯痕顺势裂开，机关但很多人第一次拿到带壳的壳的夏夏威夷果时都会犯难：圆滚滚的硬壳上只有一条缝 ，力量会被集中到裂口两侧，威夷果为果 烘干之后，什总抗压能力极强 。有个原藏 夏威夷果的裂口原产地是澳大利亚 ，听到“咔”的着开一声，徒手根本掰不开。把开果器插入裂口，这条缝的深度通常控制在壳厚的三分之二左右，得用锤子砸或者用专门的夹子夹，早期人们想吃到果仁，下次吃带壳夏威夷果就更轻松了。夏威夷果香脆可口，后来在商业化种植和加工过程中，人们研发了一种“锯口”工艺：在果实成熟采收 、用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用 。它就像一个预设好的薄弱点 ，正是专门留下的开果机关。也让夏威夷果成了更受欢迎的日常零食。既不伤到里面的果仁，解决了坚硬外壳带来的大麻烦 ，当金属开果器插进裂缝轻轻一拧 ，那条看似不起眼的裂口，稍微转动一下 ，如果没有开果器  ， 这条裂口的真正妙处在于“杠杆效应”。 知道了这个原理 ，它的壳是植物界里数一数二的硬  ，整个过程干净利落 。反而是经过精心设计的便利结构  。小小一条裂口 ，其实  ，